Istarski Rabac je od 30.09. do 1.10.2021. bio domaćin 23. savjetovanja uzgajivača ovaca i koza u Republici Hrvatskoj i 22. izložbe hrvatskih ovčjih i kozjih sireva koje se održavalo u hotelu Valamar u organizaciji Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu i Hrvatskog saveza uzgajivača ovaca i koza.
Savjetovanje uzgajivača ovaca i koza, kao i izložba ovčjih i kozjih sireva, postali su središnji događaj koji okuplja ključne dionike u ovčarskoj i kozarskoj proizvodnji.
Ovo je izvrsna prilika za stjecanje novih znanja iz područja provedbe uzgojno selekcijskih programa, preventive i zdravstvene zaštite, tehnologije proizvodnje i prerade ovčjeg i kozjeg mlijeka, hranidbe, držanja i njege ovaca i koza, uz iznimno važnu mogućnost razmjene iskustava i stvaranje novih poslovnih suradnji koje pridonose daljnjem razvoju ovčarske i kozarske proizvodnje.
Na ovogodišnjem savjetovanju održana su brojna predavanja profesora i stručnjaka s Agronomskog i Veterinarskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu te Fakulteta agrobiotehničkih znanosti iz Osijeka.
Ispred Vukovarsko-srijemske županije na savjetovanju je prisustvovao Stjepan Đukić te članovi Udruge uzgajivača ovaca i koza Vukovarsko-srijemske županije.