Pčelarica je lako uočljiva ptica zbog izrazito šarenog perja plave, zelene, žute i kestenjaste boje. U Vukovarsko-srijemskoj županiji obitava od travnja do listopada, kada kreće na migracijski put do afričkih zimovališta. Na zahtjev Hrvatske agencije za okoliš i prirodu, djelatnici Javne ustanove za upravljanje zaštićenim prirodnim vrijednostima Vukovarsko-srijemske županije izvršili su inventarizaciju i monitoring staništa ove vrste na prostoru naše županije. Zabilježeno je više kolonija s gotovo osam stotina duplji ukopanih u praporne strmce, čime se naša županija po pitanju  stanja populacije ove vrste svakako može pohvaliti. Duplja je ulaz u hodnik duljine do dva metra koja završava proširenom komorom u kojoj se nalazi gnijezdo s mladim ptićima. Pčelarica je strogo zaštićena vrsta po odredbi Zakona o zaštiti prirode, pa je prema Pravilniku o visini naknade štete prouzročene nedopuštenom radnjom  za njeno usmrćivanje propisana novčana kazna u visini od 5.400,00 kuna.