U okviru završne manifestacije Doručka s hrvatskih farmi koji se održao danas na Trgu bana Josipa Jelačića u organizaciji Hrvatske poljoprivredne agencije i Ministarstva poljoprivrede prigodno je obilježen i Dan zaštićenih hrvatskih autohtonih proizvoda. Zaštita proizvoda zahtjevan je postupak tijekom kojeg proizvođači ulažu velike napore kako bi registrirali i zaštitili naziv proizvoda. Registracijom oznake naziv proizvoda postaje zaštićen od neovlaštenog korištenja i zlouporabe na cijelom teritoriju Europske unije. Značaj registracije i zaštite je u osiguravanju prepoznatljivosti tog proizvoda i njegovu svrstavanju u višu cjenovnu kategoriju, što za proizvođača znači bolju pozicioniranost na tržištu te veći dohodak. Doprinos zaštite ogleda se i u povezivanju proizvoda s područjem na kojem se proizvodi, kako u jačanju turističke ponude tako i u održivom razvoju ruralnih područja. Na trgu su predstavljeni hrvatski autohtoni proizvodi zaštićeni na razini Europske unije. Ispred Udruge „Slavonski domaći kulen-kulin“ predstavili su se: OPG Ferbežar iz Otoka i OPG Zvonarević iz Starih Mikanovaca.
Dan zaštićenih hrvatskih autohtonih proizvoda
- 13.05.2017
- Ostalo